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冬の思い出

いよいよ待望の春ですね
今日も風の強い一日でした(* ̄Oノ ̄*)
天気予報では昨日から気温も上がりいよいよ春も到来かという予報もありワクワクしてきましたヘ(゚∀゚*)ノ

そんな中私の冬の思い出を一つ・・・

好きな食べ物は?と聞かれたら
必ず鍋と答えます



毎年夏冬にかかわらず自炊といえば毎日鍋を食すほど鍋マニアな私ですが、先日であったことのない鍋に遭遇しました。

鍋といえば・・・
しゃぶしゃぶ
すき焼き
寄せ鍋
チゲ鍋
ちゃんこ
etc
数えきれないほどの種類が存在しますが、マニアな私でも初めて聞いた鍋が降臨しました
そのお店は町の居酒屋さん的なこじんまりとしたお店なんですが

今回は店主にお任せ的な感じで注文しました。

その鍋とはヾ(@^(∞)^@)ノ

「わかめしゃぶしゃぶ」∑ヾ( ̄0 ̄;ノ

・・・(。・ω・)ノ゙

あの わかめです 主役が「わかめです」 サザエではありません。 わかめちゃんです
おい!大将ヽ(`Д´)ノヽ(`Д´)ノヽ(`Д´)ノ

提供されてもわかめでした(笑)

ところが、よくその「わかめ」をみると生?なのかわからないですが、水揚げされた時のような昆布のような色をしておりました。よくお刺身などで見かける緑のテカテカではなかったです。
そのわかめをしゃぶしゃぶして頂くのですが・・・
まさかの感動の美味しさでしたヽ(*'0'*)ツヽ(*'0'*)ツ

しゃぶしゃぶしていくと我々のよく目にするわかめに変貌していく姿も楽しめました!
写真を 三( ゚Д゚)
と思ったのですが非常に撮影が困難なため 今回は動画にしてみました※撮り直し3回

大好きな鍋で新発見できた冬のいい思い出でした

https://d.kuku.lu/68e109c31 ← フリーサイトにて「わかめしゃぶしゃぶしております(笑)」
早めにyoutube登録せねば・・・

でわ




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